Der Küchengarten ist ein wichtiges Element der häuslichen Umgebung, welches die Bewohner mit frischen Lebensmitteln versorgt.
Bei der Planung des Küchengartens gibt es einiges zu beachten. Er sollte sich vorzugsweise in der unmittelbaren Nähe des Hauses befinden und nicht etwa am hintersten Rand des Gartens. Wer eine Küche oder eine Speisekammer besitzt, die eine Tür zum Garten hat, kann den Küchengarten in unmittelbarer Nähe dieser Tür anlegen, um lange Wege zu sparen. Die Beete im Küchengarten sollten so angelegt werden, dass die Fläche des Gartens gut genutzt wird. Dazu bieten sich geometrische Formen an. Die Beetgröße ist dabei optimal, wenn das sandige Beet zum Ernten nicht direkt betreten werden muss, sondern wenn der Hobbygärtner die Pflanzen oder Kräuter vom Beetrand aus bequem abernten kann. Eine Beeteinfassung erleichtert die Beetpflege. Damit der Küchengarten auch bei schlechtem Wetter gut erreichbar ist, können die Wege mit Kieselsteinen, Mulch oder Platten ausgelegt werden.
Es bleibt dem eigenen Geschmack überlassen, welche Pflanzen in den Küchengarten gepflanzt werden. Viele Hobbygärtner entscheiden sich für eine Mischung aus gängigen Kräutern und Gemüsepflanzen. Aber auch Bäume mit beispielsweise alten Obstsorten finden ihren Platz in geräumigen Küchengärten und spenden wohltuenden Schatten an heißen Sommertagen. Um den Garten bunter zu gestalten, kann das Gemüse mit Blühpflanzen kombiniert werden. Hierzu geeignet sind Sonnenblumen oder Kapuzinerkresse. Diese Blumen erfreuen nicht nur das Auge, sondern dienen auch der Ernährung durch Sonnenblumenkerne oder mittels essbarer Blüten der Kapuzinerkresse.
Weil die meisten Gemüsepflanzen einjährig sind, kann der Küchengarten in verschiedenen Jahren unterschiedlich gestaltet werden. Experimente mit diversen Pflanzkombinationen sind so möglich, was den Speiseplan natürlich bereichert. Bei der Planung der Bepflanzung sollte berücksichtigt werden, dass zu jeder Jahreszeit reifes Gemüse im Küchengarten vorhanden ist.